Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mantar sote içinde genellikle aşağıdaki malzemeler bulunur:
- Mantar: 1 kg kadar kültür mantarı veya tercih edilen başka bir mantar türü 15.
- Soğan: 2 adet kuru soğan 14.
- Biber: 4-5 adet çarliston biber veya isteğe bağlı olarak kapya biber 1.
- Sarımsak: 1 diş sarımsak 1.
- Domates: 2 adet domates 15.
- Yağ: Yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı 1.
- Baharatlar: Tuz, karabiber ve pul biber gibi 14.
Ayrıca, mantar soteye maydanoz veya dereotu gibi yeşillikler de eklenebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: