• Buradasın

    Mantarlı kremalı makarna nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mantarlı kremalı makarna yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1/2 paket makarna 1;
    • 1 adet kuru soğan 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 10 adet orta boy mantar 1;
    • 1 paket krema (200 ml) 1;
    • 50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri 1;
    • Tane çekilmiş karabiber 1;
    • 2-3 dal taze kekik 1.
    Yapılışı:
    1. Makarnayı 5-7 dakika tuzlu suda haşlayın ve süzün 1.
    2. Bir tavaya tereyağını eritin 1. İnce ince doğranmış sarımsağı ve yemeklik doğranmış soğanı ilave edip soteleyin 1.
    3. Mantarların saplarını çıkarıp yıkayın ve ince ince dilimleyin 1. Soğana ilave edip birlikte sotelemeye devam edin 1.
    4. Mantarlar pişmeye yakın kremayı ekleyin, üzerine tane karabiber çekin ve tuz atmayın 1. Krema çekene kadar kısık ateşte pişirin 1.
    5. Taze kekik yapraklarını ekleyin ve ocaktan alın 1.
    6. Makarnayı tavaya ilave edin ve kremalı mantar sosuyla karıştırın 1. Sıcak olarak servis tabağına alın 1.
    Ayrıca, Arda'nın Mutfağı ve Leziz Yemeklerim gibi sitelerden de farklı mantarlı kremalı makarna tarifleri bulabilirsiniz 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    5 çeşit kremalı makarna nasıl yapılır?

    Beş çeşit kremalı makarna tarifi şunlardır: 1. Alfredo Soslu Makarna: - Malzemeler: 400 gram fettuccine makarna, 100 gram tereyağı, 200 ml krema, 100 gram rendelenmiş Parmesan peyniri, tuz ve karabiber. - Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin, kremayı ekleyin ve karıştırın. Parmesan peynirini ekleyip sos kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak servis yapın. 2. Mantar Soslu Kremalı Makarna: - Malzemeler: 300 gram makarna, 200 gram mantar, 150 ml krema, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber. - Yapılışı: Makarna haşlanırken bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar kavurun. Doğranmış mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin. Krema ekleyin ve sosu karıştırın, ardından haşlanmış makarnayı ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak sıcak servis yapın. 3. Karidesli Kremalı Makarna: - Malzemeler: 300 gram makarna, 250 gram karides, 150 ml krema, 2 diş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiber. - Yapılışı: Makarna haşlandıktan sonra bir tavada zeytinyağını ısıtın, sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun. Karidesleri ekleyip pembeleşene kadar pişirin. Krema ekleyin ve karıştırın, ardından haşlanmış makarnayı ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak sıcak servis yapın. 4. Fırında Kremalı Makarna: - Malzemeler: 400 gram makarna, 200 ml krema, 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri, 100 gram pastırma veya sucuk, baharatlar. - Yapılışı: Makarna haşlanıp süzülür. Bir kapta krema, baharatlar ve rendelenmiş peynir karıştırılır. Haşlanmış makarna ve doğranmış pastırma veya sucuk eklenir, iyice karıştırılır. Karışım fırın kabına alınır ve üzeri tekrar peynirle kaplanır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. 5.

    En güzel kremalı soslu makarna hangisi?

    En güzel kremalı soslu makarna tarifleri arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Fettucine Alfredo: Fettucine makarnası ve kremalı sosun birleşiminden oluşan klasik bir İtalyan yemeğidir. 2. Penne Alla Vodka: Vodka ve kremanın birleşimiyle yapılan, penne makarnası ile servis edilen yoğun ve lezzetli bir sostur. 3. Şampiyon Mantarlı Kremalı Makarna: Taze mantarların eklendiği, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tariftir. 4. Kremalı Sebzeli Makarna: Brokoli, havuç ve bezelye gibi sebzelerle zenginleştirilen, sağlık açısından faydalı bir seçenektir. Ayrıca, kremalı sosun alternatif malzemeleri kullanılarak da farklı ve lezzetli makarnalar hazırlanabilir, örneğin avokado, ıspanak veya domates gibi.

    Kremalı mantarın içine ne konur?

    Kremalı mantarın içine aşağıdaki malzemeler konur: Mantar: Genellikle kültür mantarı tercih edilir. Soğan: İnce piyaz şeklinde doğranır. Sıvı yağ: Tavada mantarları kavurmak için kullanılır. Krema: 100-200 ml sıvı krema eklenir. Baharatlar: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat cevizi rendesi ve tarçın eklenir. Maydanoz: Servis öncesi ince kıyılmış maydanoz serpilir.

    Kremalı makarna için hangi krema kullanılır?

    Kremalı makarna yapımında 200 ml'lik paket krema kullanılması önerilir. Ayrıca, İçim Şef Krema gibi özel krema çeşitleri de kullanılabilir.

    5 dakikada kremalı soslu makarna nasıl yapılır?

    5 dakikada kremalı soslu makarna yapmak için gerekli malzemeler: 200 gram spagetti veya istediğiniz türde makarna; 1 su bardağı krema; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 diş sarımsak (ince doğranmış); 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri; Tuz ve karabiber; İsteğe bağlı olarak taze fesleğen yaprakları. Yapılışı: 1. Bir tencerede su kaynatın ve içine tuz ekleyin. 2. Tereyağını geniş bir tavada eritin ve ince doğranmış sarımsağı ekleyerek kısık ateşte 1-2 dakika soteleyin. 3. Tavaya kremayı ekleyin ve karıştırarak ısıtın. 4. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve kremalı sos ile iyice karıştırın. 5. Kremalı makarnayı sıcak servis edin.

    Kremalı makarnanın püf noktası nedir?

    Kremalı makarnanın püf noktaları şunlardır: 1. Makarna Seçimi: Kremalı makarnada genellikle penne makarna kullanılması önerilir, çünkü bu makarna kremayı daha iyi çeker. 2. Tuzlu Suda Haşlama: Makarna, tuzlu suda haşlanmalıdır. 3. Krema Ekleme: Kremayı eklerken makarnanın sıcak olduğundan emin olun, böylece krema daha iyi karışır. 4. Sosun Kıvamı: Makarnanın suyunu iyice süzdüğünüzden emin olun, fazla su sosun kıvamını bozabilir. 5. Ek Malzemeler: Mantar, biber ve parmesan peyniri gibi malzemeler lezzeti artırır.

    Kremalı mantarın püf noktası nedir?

    Kremalı mantarın püf noktaları şunlardır: 1. Krema Eklemeden Önce Tuz ve Karabiber İlave Etmeyin: Krema ekledikten sonra tuz ve karabiber eklemek, kremanın kesilmesine neden olabilir. 2. Sarımsak ve Baharatları En Son Ekleyin: Sarımsak ve taze çekilmiş karabiberi, mantarlar sotelenirken eklemek, mantarların suyunu çekmesini önler. 3. Makarnayı Çok Karıştırmayın: Kremalı mantarlı sosu makarnayla harmanlarken çok karıştırmamak, makarnanın hamurlaşmasını engeller. 4. Beyaz Şarap Kullanabilirsiniz: Tarifte beyaz şarap kullanmak, çorbaya farklı bir lezzet katar, ancak isteğe bağlıdır.