Mantarlı en güzel tarifler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Mantar Soslu Fettucini: Kremalı mantar ve pesto sosuyla hazırlanan bu makarna tarifi, kısa sürede hazırlanabilen damak çatlatan bir lezzettir. 2. Domates Kremalı Mantarlı Spagetti: Havuç, kereviz, sarımsak ve baby turp gibi sebzelerle zenginleştirilmiş, kestane mantarıyla yapılan bir spagetti tarifi. 3. Peynir Soslu Tortellini: Tulum peyniri, rokfor ve kültür mantarıyla hazırlanan, biberiye ve kekikle çeşnilendirilen bir tarif. 4. Köri Soslu Tavuk: Kültür mantarı eşliğinde hazırlanan, sebzelerle zenginleştirilip son aşamada köri sosla buluşturulan bir tavuk tarifi. 5. Fırında Kaşarlı Mantar: Mantar ve kaşarın erimesi ve mantar suyuyla harmanlanmasıyla oluşan, baharatlarla lezzetlendirilen bir yemek.