• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Makarnada neden yumurta var?

    • Gıda
    • Makarna
    • Yumurta
    • BesinDeğeri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Makarna yapımında yumurta kullanılmasının birkaç nedeni vardır:
    1. Bağlayıcı ajan: Yumurta, hamur malzemelerini bir arada tutar ve hamurun ufalanmasını önler 1.
    2. Besin değeri: Yumurta, makarnaya protein, vitamin ve mineraller gibi besin maddeleri ekler, bu da makarnanın daha besleyici olmasını sağlar 12.
    3. Renk ve tat: Yumurta, makarnaya hafif sarı bir renk ve zengin bir tat katar 12.
    4. Dokusal özellikler: Yumurta, hamurun yumuşaklığına ve elastikiyetine katkıda bulunarak makarnanın hoş bir dokuya sahip olmasını sağlar 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. drinkfood.biz
        1
      2. feeddi.com
        2
      3. vegandefter.com
        3
      4. nuh.com.tr
        4
      5. agababamarket.com
        5

    • Yumurta yerine başka hangi malzemeler kullanılabilir?

    • Makarna yapımında yumurta nasıl doğru şekilde kullanılır?

    • Yumurta kullanmanın besin değeri nasıl artırılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yumurtalı makarna sağlıklı mı?

    Yumurtalı makarna, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde sağlıklı olabilir. Yumurtalı makarnanın bazı faydaları: Yüksek kaliteli protein kaynağı. Vitamin ve mineral deposu. Omega-3 yağ asitleri. Ancak, yumurtalı makarnanın yüksek kolesterol içerdiğini göz önünde bulundurmak gerekir. Ayrıca, yumurta pişirirken tavanın etrafında kalan zarımsı ince katmanın kanser ve hastalık riski doğurabileceği belirtilmiştir. Herhangi bir sağlık sorunu veya özel beslenme gereksinimi durumunda, bir uzmana danışılması önerilir.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Makarna
    • Protein
    • Karbonhidrat
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5kr30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fmakarnada-neden-yumurta-var-2255548692%3Flr%3D213%26ncrnd%3D47647","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8523254401757411257","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757411375616018-3279406648400777158-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-126-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kr3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5kr31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kr3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5kr32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Makarna yapımında yumurta kullanılmasının birkaç nedeni vardır:**\n\n1. **Bağlayıcı ajan**: Yumurta, hamur malzemelerini bir arada tutar ve hamurun ufalanmasını önler [```1```](https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/egg-recipes/1017049988.html).\n2. **Besin değeri**: Yumurta, makarnaya protein, vitamin ve mineraller gibi besin maddeleri ekler, bu da makarnanın daha besleyici olmasını sağlar [```1```](https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/egg-recipes/1017049988.html)[```2```](https://feeddi.com/makarna-hamuruna-neden-yumurta-konur).\n3. **Renk ve tat**: Yumurta, makarnaya hafif sarı bir renk ve zengin bir tat katar [```1```](https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/egg-recipes/1017049988.html)[```2```](https://feeddi.com/makarna-hamuruna-neden-yumurta-konur).\n4. **Dokusal özellikler**: Yumurta, hamurun yumuşaklığına ve elastikiyetine katkıda bulunarak makarnanın hoş bir dokuya sahip olmasını sağlar [```1```](https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/egg-recipes/1017049988.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/egg-recipes/1017049988.html","title":"Makarna Hamuru Yapılırken Yumurtanın Görevi Nedir?...","shownUrl":"https://www.drinkfood.biz/tr/breads-breakfasts/egg-recipes/1017049988.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://feeddi.com/makarna-hamuruna-neden-yumurta-konur","title":"Makarna Hamuruna Neden Yumurta Konur","shownUrl":"https://feeddi.com/makarna-hamuruna-neden-yumurta-konur","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://vegandefter.com/makarna-vegan-mi-veganlar-makarna-yer-mi/","title":"Makarna Vegan Mı? Veganlar Makarna Yer Mi? | Vegan Defter","shownUrl":"https://vegandefter.com/makarna-vegan-mi-veganlar-makarna-yer-mi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.nuh.com.tr/makarna-saglik/makarnanin-puf-noktalari","title":"Makarnanın Püf Noktaları | Makarna & Sağlık | Nuh'un Ankara","shownUrl":"https://www.nuh.com.tr/makarna-saglik/makarnanin-puf-noktalari","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.agababamarket.com/blog/icerik/makarna-nedirmakarna-hakkinda-bilgiler","title":"Makarna Nedir? Evde Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.agababamarket.com/blog/icerik/makarna-nedirmakarna-hakkinda-bilgiler","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Makarnada neden yumurta var?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/makarna","text":"Makarna"},{"href":"/yacevap/t/yumurta","text":"Yumurta"},{"href":"/yacevap/t/besindegeri","text":"BesinDeğeri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yumurta yerine başka hangi malzemeler kullanılabilir?","url":"/search?text=Yumurta+yerine+makarna+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+malzemeler+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Makarna yapımında yumurta nasıl doğru şekilde kullanılır?","url":"/search?text=Makarna+yap%C4%B1m%C4%B1nda+yumurta+nas%C4%B1l+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yumurta kullanmanın besin değeri nasıl artırılır?","url":"/search?text=Yumurta+ile+makarna+besin+de%C4%9Feri+nas%C4%B1l+art%C4%B1r%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Makarnada+neden+yumurta+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8523254401757411257","reqid":"1757411375616018-3279406648400777158-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-126-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757411375616018-3279406648400777158-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-126-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kr3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5kr33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nuh.com.tr/makarna-saglik/makarnanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://makarna.info/yumurtali-makarna/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kackalori.com.tr/KacKalori/1-ku%C3%A7uk-porsiyon-50-gr-tam-undan-makarna-%C3%A7esitleri-yumurtal%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmantedavi.net/yumurta-soslu-makarna-saglikli-yemek-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.medicalpark.com.tr/makarnanin-faydalari/hg-4639?size=16&stub=1"],"header":"Yumurtalı makarna sağlıklı mı?","teaser":"Yumurtalı makarna, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde sağlıklı olabilir. Yumurtalı makarnanın bazı faydaları: Yüksek kaliteli protein kaynağı. Vitamin ve mineral deposu. Omega-3 yağ asitleri. Ancak, yumurtalı makarnanın yüksek kolesterol içerdiğini göz önünde bulundurmak gerekir. Ayrıca, yumurta pişirirken tavanın etrafında kalan zarımsı ince katmanın kanser ve hastalık riski doğurabileceği belirtilmiştir. Herhangi bir sağlık sorunu veya özel beslenme gereksinimi durumunda, bir uzmana danışılması önerilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/yumurtali-makarna-saglikli-mi-605442240","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/makarna","text":"Makarna"},{"href":"/yacevap/t/protein","text":"Protein"},{"href":"/yacevap/t/karbonhidrat","text":"Karbonhidrat"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kr3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5kr34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kr3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5kr35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5kr3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}