Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Lorlu biber yapmak için gerekli malzemeler:
Yapılışı:
- Biberleri doğrayıp yağda iyice kavurun 2.
- Kavrulan biberlere kaşar lorunu ekleyip bir süre daha kavurun 2.
- Arzuya göre pul biber ile servis edebilirsiniz 2.
Ayrıca, lorlu biber kavurması için şu malzemeler gereklidir:
- 12 adet çerliston biber 3;
- 150 gram lor peynir 3;
- 1 yemek kaşığı tereyağı 3;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3;
- Tuz 3.
Yapılışı:
- Biberleri yıkayıp halkalar şeklinde doğrayın 3.
- Geniş bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını koyun 3.
- Üzerine doğradığınız biberleri ilave edip, biberler yumuşayana kadar kavurun 3.
- Daha sonra kavrulan biberlerin üzerine lor peynir ve az miktar tuz katıp 5 dakika daha kavurun 3.
Lorlu kapya biber dolması için ise şu malzemeler gereklidir:
- 3 adet kapya biber 4;
- 150 gram lor ve beyaz peynir karışımı 4;
- 1 avuç dereotu (veya maydanoz) 4;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4.
Yapılışı:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: