• Buradasın

    Lazanya ile hangi börek yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Lazanya ile su böreği yapılabilir 12. Bunun için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 1 paket lazanya yaprağı 12
    • 3 adet yumurta 2
    • 1,5 su bardağı süt 2
    • 1 çay bardağı sıvı yağ veya 3-4 yemek kaşığı tereyağı 2
    • 250 gram beyaz peynir (isteğe göre kaşar peyniriyle karıştırılabilir) 2
    • Yarım demet maydanoz 2
    • Tuz 2
    Yapım Aşamaları:
    1. Lazanya yapraklarını büyük bir tencerede hafif tuzlu suda 5-6 dakika haşlayıp süzün 2.
    2. Beyaz peyniri ezin, ince doğranmış maydanozla karıştırın 2.
    3. Yumurtaları çırpın, süt ve yağı ekleyin 2.
    4. Fırın kabını yağlayın 2.
    5. Haşlanmış lazanya yapraklarını tabana serin, üzerine biraz sos ve peynirli harçtan koyun 2. Bu işlemi kat kat tekrar edin 2.
    6. Kalan sosu en üste dökün, isterseniz biraz kaşar peyniri de serpebilirsiniz 2.
    7. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 30-35 dakika pişirin 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Lazanya yanına ne gider?

    Lazanya yanına şu yemekler ve lezzetler iyi gider: Çorba: Tavuklu patates çorbası, yoğurtlu ıspanak çorbası veya sebzeli mercimek çorbası gibi hafif çorbalar tercih edilebilir. Meze ve salatalar: Kabak tarator, havuç tarator, yoğurtlu patlıcan ezme, haydari, ılık kök sebze salatası, karışık marul salatası, mor lahana salatası, şakşuka ve peynirli kırmızı biber mezesi gibi seçenekler uygundur. Diğer yemekler: İtalyan usulü sarımsaklı ekmek, bruschetta, roka salatası, tavuk ya da sebze ile yapılan yemekler, mantar graten gibi lezzetler de lazanya ile uyumlu olabilir. Ayrıca, ev yapımı yoğurt, naneli ayran veya kayısı hoşafı gibi içecekler de lazanya yanında ferahlatıcı bir seçenek olabilir.