Lauro sakaroz ifadesi, bilinen bir terim değildir. Ancak, sakaroz hakkında genel bilgiler mevcuttur.

Sakaroz, glikoz ve fruktoz moleküllerinin birleşiminden oluşan bir disakkarittir 13. Yaygın olarak şeker kamışı, şeker pancarı ve diğer bitkilerde bulunur 13.

Kullanım alanları: Sakaroz, yiyecek ve içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılır ve ayrıca bazı tariflerde koyulaştırıcı madde olarak da yer alır 1.

Sağlık etkileri: Aşırı sakaroz tüketimi, obezite, tip 2 diyabet ve diş çürümesi gibi sağlık sorunlarına yol açabilir 13.