Buradasın
Kuru fasulye düdüklüde helmelendirme nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kuru fasulyeyi düdüklü tencerede helmelendirmek için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
- Malzemelerin hazırlanması 5. Kuru fasulye, domates salçası, kuru soğan, yeşil biber, sarımsak, kimyon, içme suyu ve tereyağı veya sıvı yağ gereklidir 5.
- Tencereye ekleme 5. Tencereye yağ eklendikten sonra soğan ve biber kavrulup sarımsak eklenir 5. Ardından salça konularak kokusu çıkana kadar çevrilir 5.
- Pişirme 5. Kuru fasulye, baharatlar ve su eklendikten sonra düdüklü tencere kapatılıp karışım pişirilmeye bırakılır 5.
- Pişirme süresi 5. Kuru fasulye genellikle 15-20 dakika içinde pişer, ancak bu süre fasulyenin cinsine ve düdüklü tencereye göre değişebilir 12.
- Basınç düşürme 5. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra düdüklü tencerenin basıncı düşürülerek kapak dikkatlice açılır 1.
Helmelendirme işlemi için özel bir yöntem bulunamamıştır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: