Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Krep tavası yoksa krep yapmak için şu adımlar izlenebilir:
- Tava Seçimi: Krep tavası yerine kenarları kısa, tabanı ince bir tava kullanılabilir 1.
- Hamur Hazırlığı: Krep hamuru için gerekli malzemeler (un, süt, su, yumurta vb.) bir kapta çırpılarak pürüzsüz bir kıvam elde edilir 12.
- Tavayı Isıtma: Tava orta ateşte ısıtılır ve tabanına az miktarda sıvı yağ sürülür 14.
- Hamurun Dökülmesi: Bir kepçe yardımıyla hamur tavaya dökülür ve tava sağa sola hareket ettirilerek hamurun her tarafa eşit yayılması sağlanır 14.
- Pişirme: Krepin kenarları hafifçe kahverengileşmeye başladığında spatula ile çevrilir ve diğer tarafı da pişirilir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: