Mersin tantunisinin meşhur olmasının bazı nedenleri: Kökeni ve tarihi: Tantuni, 19. veya 20. yüzyılın başlarına dayanan bir geçmişe sahiptir ve ilk olarak Mersin'de ortaya çıkmıştır. Eşsiz lezzet: Tantuni, ince kıyılmış dana etinin pamuk yağı ve baharatlarla sac üzerinde pişirilmesiyle elde edilir. Çeşitli türleri: Et tantuni, tavuk tantuni, yoğurtlu tantuni gibi farklı çeşitleri bulunur. Kültürel simge: Mersin'in en büyük simgelerinden biri olarak kabul edilir. Yaygınlaşma: Mersin'den Türkiye'nin diğer şehirlerine ve dünyaya yayılmıştır.