• Buradasın

    Komi ne iş yapar?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Komi, restoran, kafe, otel gibi yeme-içme sektöründeki işletmelerde çalışan, mutfak ve servis bölümlerinde yardımcı personeldir 12.
    Komi'nin görevleri arasında şunlar bulunur:
    • Mutfakta yardımcılık: Yemeklerin hazırlanmasında aşçılara yardımcı olmak, malzemeleri hazırlamak, bulaşık yıkamak 13.
    • Servis bölümünde yardımcılık: Masaları hazırlamak, kirli bulaşıkları toplamak, garsonlara siparişleri taşımak 12.
    • Müşteri memnuniyeti: Müşterilerin ihtiyaçlarını karşılamak, onlara yardımcı olmak ve şikayetlerini dinlemek 1.
    • Envanter takibi: Mutfaktaki malzemelerin takibini yapmak ve eksikleri bildirmek 1.
    • Temizlik: Çalışma alanının temizliğini sağlamak 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Komi ve garson arasındaki fark nedir?

    Komi ve garson arasındaki temel farklar şunlardır: - Görev Kapsamı: Garsonlar, sipariş alma, yemek ve içecek servisi yapma gibi daha geniş bir görev yelpazesine sahiptir. - Müşteri Etkileşimi: Garsonlar doğrudan müşterilerle etkileşime girerken, komiler perde arkasında çalışır ve müşterilerle nadiren doğrudan ilgilenir. - Eğitim ve Nitelikler: Garsonlar, müşterilerle daha fazla etkileşime girdikleri için genellikle daha fazla eğitim ve nitelik gerektirir. - Ücret ve İkramiyeler: Garsonlar, komilerden daha fazla ücret alır ve ikramiye alma olasılıkları daha yüksektir.