• Buradasın

    Koliva ve haşlanmış mısır aynı mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a cozy Black Sea village home, with a steaming bowl of boiled yellow corn kernels ("koliva") beside a small plate of salt, evoking warmth and regional tradition.
    Evet, koliva ve haşlanmış mısır aynıdır, çünkü koliva, taze mısır tanelerinin suda haşlanmasıyla elde edilir 125.
    Haşlanmış mısır ise tüm mısır koçanının haşlanmasıyla yapılır veya dondurulmuş mısır tanelerinin haşlanmasıyla hazırlanabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Koliva'nın içinde ne var?

    Koliva, temel olarak haşlanmış buğday içerir ve içine çeşitli malzemeler eklenir. Bu malzemeler bölgeye göre değişiklik gösterebilir: Yaygın malzemeler: badem, ceviz, fındık, fıstık, kuru üzüm, nar, baharatlar (tarçın, kimyon, kişniş), şeker. Bazı bölgelerde eklenen malzemeler: maydanoz, kızarmış ekmek kırıntıları, un. Koliva, Ortodoks Kilisesi'nde ölüleri anma törenlerinde kullanılır.