Kokteyl, genellikle bir veya daha fazla alkollü içkinin, meyve suları, şuruplar, baharatlar, otlar veya diğer aromatik bileşenlerle karıştırılmasıyla hazırlanan bir içecektir. Kokteyllerin içinde bulunabilecek bazı bileşenler: Yüksek alkollü içkiler. Meyve suları. Aromalı şuruplar. Acı ve soslar. Kokteyller, içerdikleri ana bileşenlere ve hazırlanış yöntemlerine göre farklı kategorilere ayrılabilir.