Buradasın
Kocaeli Köseköy hangi yemek meşhur?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kocaeli Köseköy'de meşhur olan yemekler arasında şunlar bulunmaktadır:
- Umaç Çorbası: Un, toz biber, yağ ve tuzla hazırlanan bu çorba, Kocaeli sofralarının vazgeçilmezlerindendir 12.
- Ciğceli Kavurma: Bulgur veya pirinç pilavının üzerine kuşbaşı doğranmış et ve süt kaymağı eklenerek yapılan bir yemektir 13.
- Mancar Yemeği: Hodan ve kaldirik otu olarak bilinen mancardan yapılan, zahmetli ama lezzetli bir yemektir 12.
- Kandıra Yoğurdu: Manda sütü ile yapılan, kalaylı bakır kaplarda sunulan meşhur bir yoğurttur 13.
- Pişmaniye: Tel helva olarak da bilinen, Kocaeli'ye özgü tatlı bir lezzettir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: