Kıyma ile menemenin püf noktası, kıymanın rengi dönene kadar yağda kavrulduktan sonra, salça, biber ve soğanla birlikte orta ateşte sotelemeye devam etmektir. Ayrıca, menemenin diğer püf noktaları şunlardır: - Yaz mevsiminde taze domates varsa, salçayı yarım kaşık kullanıp domates de rendelemek. - Yumurtaları kırdıktan sonra, beyazları pişene kadar bekleyip, ardından tuzunu eklemek. - Menemeni sıcak servis etmek.