Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kış aylarında ıspanak yerine aşağıdaki sebzeler yenebilir:
- Pazı: Ispanakla aynı bitki familyasına ait olan pazı, pişmiş yemeklerde ıspanak yerine kullanılabilir 12.
- Lahana: Özellikle bebek lahana, çiğ olarak salatalarda veya pişmiş yemeklerde tercih edilebilir 1.
- Brokoli: Vitamin C, K ve folat açısından zengin olan brokoli, buharda pişirilerek veya salatalarda kullanılabilir 2.
- Brüksel Lahanası: Vitamin K ve C kaynağı olan brüksel lahanası, kavrulmuş veya buharda pişirilmiş olarak tüketilebilir 2.
- Roka: Hafif biberli tadı ile salatalarda ıspanak yerine kullanılabilir 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: