Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
KFC kartoşka (patates) yapımı için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 1 kg tavuk göğsü veya budu 2
- 1 su bardağı un 2
- 1 su bardağı mısır nişastası 2
- 1 yemek kaşığı tuz 2
- 1 çay kaşığı karabiber 2
- 1 çay kaşığı kırmızı biber 2
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2
- 1 çay kaşığı soğan tozu 2
- 1/2 çay kaşığı kimyon 2
- 1/2 çay kaşığı paprika 2
- 2 adet yumurta 2
- 1 su bardağı süt 2
- Sıvı yağ (kızartmak için) 2
Hazırlanışı:
- Tavukları marine edin 23. Tavukları yıkayıp küp küp doğrayın 2.
- Bir kapta tuz, karabiber, kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kimyon ve paprika baharatlarını karıştırın 2.
- Tavukları baharatların içine ekleyip iyice karıştırın ve 15 dakika buzdolabında marine edin 2.
- Un, mısır nişastası ve tuzu bir kapta karıştırın 2. Yumurtaları ve sütü ayrı bir kapta çırpın 2.
- Tavukları pane edin: Marine edilmiş tavukları önce unlu karışıma, sonra yumurtalı karışıma ve en son mısır gevreğine bulayın 2.
- Tavaları derin bir tavada veya tencerede kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın 2.
- Fazla yağı almak için tavukları kağıt havlu üzerine serin 2.
- Sıcak servis edin 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: