Ketçap ve mayonez dolum makineleri, viskoz sıvıların şişelere, kavanozlara veya diğer ambalaj türlerine otomatik olarak doldurulmasını sağlar. Çalışma prensibi şu şekildedir: 1. Ambalaj Hazırlığı: Boş şişeler veya kavanozlar makineye iletilir ve otomatik taşıma sistemleri ile düzgün bir şekilde sıralanır. 2. Dolum: Dolum sistemleri, sıvının doğru miktarda ambalaja aktarılması için özel mekanizmalara sahiptir. Yaygın dolum yöntemleri şunlardır: - Pistonlu Dolum Sistemi: Pistonlu mekanizmalar, belirli bir hacimdeki sıvıyı ambalajlara aktarır. - Pompalı Dolum Sistemi: Pompa, sıvıyı yüksek basınçla ambalaja aktarır. 3. Dolum Miktarının Kontrolü: Dijital kontrol panelleri veya sensörler aracılığıyla her ambalajda doğru miktarda ürün dolumu sağlanır. 4. Kapama ve Etiketleme: Dolum işlemi tamamlandıktan sonra, kavanozlar veya şişeler otomatik kapama ve etiketleme sistemlerine yönlendirilir. 5. Paketleme ve Sevkiyat: Ürünler paketlenmeye ve sevkiyata hazır hale gelir.