Kek, genellikle şu temel tarife tabidir: 1. Malzemeler: Tereyağı, şeker, yumurta, un, kabartma tozu ve süt. 2. Hazırlanışı: Tüm malzemeler güzelce karıştırılır ve isteğe göre çikolata, badem veya meyvelerle tatlandırılabilir. Bazı popüler kek tarifleri: - Sade kek: 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şeker çırpılır, ardından süt, zeytinyağı ve limon kabuğu eklenerek karıştırılır. - Kakaolu kek: 3 su bardağı un ve yarım çay bardağı kakao azar azar eklenerek şeker eriyene kadar karıştırılır. - Havuçlu ve tarçınlı kek: 3 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya eklendikten sonra rendelenmiş havuç ve ceviz içi eklenir.