Kayra Imperial Boğazkere şarabı, karafa alınarak içilmesi önerilen bir şaraptır. Bu şarabın tadım notları şu şekildedir: - Renk: Mat bordo, kiremitsi röfleler de belirmiş. - Burunda: Tarçın, kızılcık, mürdüm eriği ve meyankökü çağrışımlı bukeler. - Damakta: Boğazkere'nin tanenleri başarıyla yuvarlatılmış, kaşmir dokulu bir kırmızı. - Asidite: Dengeli, yormuyor. - Gövde: Orta gövdeli. Yemek pairing olarak, etin kemiğiyle birlikte uzun süre piştiği yemekler ve meyveli et yemekleri ile iyi uyum sağlar.