• Buradasın

    Kaşarlı sebzeli kırlangıç nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kaşarlı Sebzeli Kırlangıç Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 2 orta boy kırlangıç balığı 2
    • 4 adet yumurta sarısı 2
    • 2 adet limon suyu 2
    • Maydanoz, tuz 2
    • Ay çiçek yağı 2
    • 6 su bardağı su 1
    • Brüksel lahanası, havuç, patates, mantar, brokoli ve domates 1
    • 1 çorba kaşığı tereyağı 1
    Yapılışı:
    1. Balıkların içini ayıklayıp yıkadıktan sonra kafalarıyla beraber suda haşlayın ve etlerini ayırın 2.
    2. Tüm sebzeleri ince ince doğrayın ve yağını ve tuzunu koyup balığın suyunda 35 dakika kadar kaynatın 2.
    3. Balıkları ilave edin 2.
    4. Yumurta sarısını limon suyuyla çırpıp çorbaya katın 2.
    5. Maydanozu ilave edip servis yapın 2.
    Ayrıca, kırlangıç balığını fırında sebzeli olarak da pişirebilirsiniz 3. Bunun için balıkları temizleyip yıkadıktan sonra sebzelerle birlikte fırın tepsisine yerleştirip zeytinyağı gezdirip tuz serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeniz gerekmektedir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kırlangıç balığının en güzel yemeği nedir?

    Kırlangıç balığının en güzel yemeği olarak şu tarifler öne çıkmaktadır: 1. Kırlangıç Çorbası: Patates, havuç ve çeşitli baharatlarla hazırlanan besleyici bir çorba. 2. Fırında Otlu Kırlangıç Balığı: Görüntüsü ile ilgi çeken, ana yemek olarak servis edilebilecek bir tarif. 3. Taze Kişnişli Kırlangıç Köftesi: Besin değeri yüksek ve doyurucu bir köfte tarifi. 4. Tarhunlu Kırlangıç Pilaki: Soğan ve sarımsak ile lezzetlendirilen, tencere yemeği olarak hazırlanan bir pilaki. 5. Kırlangıç Yahnisi: Domates, soğan ve sarımsak ile pişirilen, balık bulyon ile zenginleştirilmiş bir yahni.