Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kasap, besi hayvanlarının kesimi, derilerinin yüzülmesi, depolanması ve etlerinin satımı gibi görevleri yerine getiren kişidir 1.
Kasabın diğer görevleri arasında:
- Eti daha küçük parçalara ayırmak veya pişirerek hazırlamak 2;
- Gelen et ve diğer gıda maddelerini kontrol etmek ve tartmak 2;
- Kıyma makineleri, şerit testereler ve dilimleyiciler gibi ekipmanları çalıştırmak 2;
- Etleri buzdolabında veya derin dondurucuda saklamak 2;
- Müşterileri farklı et türleri ve tüketim yöntemleri hakkında bilgilendirmek 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: