Kahve Dünyası Atölye'de çikolata ve pasta yapımı ile ilgili çeşitli etkinlikler düzenlenmektedir. Atölye çalışmalarında katılımcılar: - Meyveli spesiyal çikolata, tablet çikolata ve sıcak çikolata yapmayı öğrenirler; - Kendi yorumlarıyla zenginleştirdikleri el yapımı çikolataları özel kutularla sevdiklerine hediye edebilirler; - Bitter çikolatalı mus, fondan çikolata, vanilyalı cheesecake ve dondurmalı profiterol gibi pastaların yapımını tecrübe ederler. Atölye çalışmaları Veliefendi Fabrika ve Kemerburgaz mağazalarında gerçekleştirilmektedir.