Viyana kahvesinin bazı özellikleri: Çeşitlilik: Viyana kahveleri, "Schwarzer", "Brauner", "Melange" gibi çeşitli türlerle ünlüdür. Krema ile servis: Genellikle güçlü bir espresso veya kahve üzerine krema ile sunulur. Tatlı ve kremsi: Kremanın kahveyle birleşmesi, içeceğe hafif tatlılık ve zengin bir doku kazandırır. Sunum: Üzerine kakao, çikolata tozu veya rendelenmiş çikolata gibi süslemeler eklenebilir. Tarihçe: 17. yüzyılda Osmanlı'dan gelen kahve çekirdekleriyle ortaya çıkmıştır. Kültürel önem: Edebiyat ve felsefe ağırlıklı özel programlar ve yazma eylemleri için geleneksel bir mekan olmuştur. UNESCO koruması: Viyana'nın kahve kültürü, UNESCO tarafından Dünya Kültür Mirası olarak koruma altına alınmıştır.