Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Soğuk pres yöntemiyle kabak çekirdeği yağı çıkarma adımları:
- Hazırlık: Kabak çekirdekleri temizlenir, yıkanır ve kuruması için bekletilir 15.
- Kavurma: Çekirdekler fırında kavrulur 15.
- Presleme: Kavrulmuş çekirdekler pres makinesine konularak yağ çıkarılır 15. Bu süreçte çekirdeklerin sıcaklığı düşük olmalıdır, çünkü yüksek sıcaklıklar yağın kalitesini olumsuz etkileyebilir 5.
- Ayrıştırma: Presleme sonucu kabak çekirdeği yağı ve posası ayrılır, yağ süzülerek toplanır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: