Tatlı bir tada sahip en iyi viski olarak, Amerikan bourbon viskileri genellikle tercih edilir. Bu kategoriye giren ve tatlı aromasıyla öne çıkan bazı viski markaları şunlardır: Jack Daniel’s: Üretiminde kullanılan "Charcoal Mellowing" işlemi sayesinde karamel, vanilya ve meyve aromaları içerir. Maker’s Mark: Mantarının üzerindeki kırmızı mumuyla tanınan bu viski, karamel, vanilya ve meyve lezzetlerine sahiptir.