• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    İzmit Köftesi neden meşhur?

    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Köfte
    • Baharatlar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İzmit Köftesi'nin meşhur olmasının birkaç nedeni vardır:
    • Etin kalitesi: İzmit Köftesi, genellikle zırhla çekilmiş taze dana eti ile yapılır 15.
    • Baharat karışımı: Köftede kullanılan baharatlar dengelidir; ne çok fazla ne de çok sade bir lezzet sunar 5.
    • Pişirme yöntemi: Köfteler, kömür ateşinde pişirilir, bu sayede dışı çıtır, içi yumuşak bir doku kazanır 15.
    • Yan lezzetleri: Yanında incecik kıyılmış maydanoz, kuru soğan ve genellikle acı sos ile servis edilir 1.
    • Otantik mekanlar: Köfteyi, nesillerdir bu işi yapan esnaf lokantalarında tatmak mümkündür 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. istecafe.com
        1
      2. gundemkocaeli.net
        2
      3. kocaeliyenir.com.tr
        3
      4. feeddi.com
        4
      5. gazetebirlik.com
        5

    • İzmit Köftesi hangi yöreye özgüdür?

    • Közlenmiş biber ve domates neden kullanılır?

    • Yumuşak iç pilavın sırrı nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Türkiye'nin en meşhur köftesi hangisi?

    Türkiye'nin en meşhur köftesi konusunda kesin bir görüş yoktur, çünkü farklı yörelerde birçok ünlü köfte çeşidi bulunmaktadır. İşte bazı örnekler: Tekirdağ Köftesi. İnegöl Köftesi. Akçaabat Köftesi. Sivas Köftesi. Adapazarı Islama Köftesi. Türkiye'nin farklı bölgelerinde daha birçok meşhur köfte çeşidi bulunmaktadır.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Köfte
    5 kaynak

    İzmit köftesi hangi etten yapılır?

    İzmit köftesi, dana eti kullanılarak yapılır.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Köfte
    • EtYemekleri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"fs0k0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fizmit-koftesi-neden-meshur-1385801265%3Flr%3D213%26ncrnd%3D29263","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4999633331758703400","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1758703473590523-11795469896234304462-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-38-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fs0kw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"fs0k1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fs0kw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"fs0k2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"İzmit Köftesi'nin meşhur olmasının birkaç nedeni vardır:\n\n* **Etin kalitesi**: İzmit Köftesi, genellikle **zırhla çekilmiş taze dana eti** ile yapılır [```1```](https://www.manisahabergazetesi.com.tr/post/40601/izmit-neyi-meshur-yemek)[```5```](https://www.kocaeliyenir.com.tr/ramazanda-izmit-kofte/).\n* **Baharat karışımı**: Köftede kullanılan baharatlar dengelidir; ne çok fazla ne de çok sade bir lezzet sunar [```5```](https://www.kocaeliyenir.com.tr/ramazanda-izmit-kofte/).\n* **Pişirme yöntemi**: Köfteler, kömür ateşinde pişirilir, bu sayede dışı çıtır, içi yumuşak bir doku kazanır [```1```](https://www.manisahabergazetesi.com.tr/post/40601/izmit-neyi-meshur-yemek)[```5```](https://www.kocaeliyenir.com.tr/ramazanda-izmit-kofte/).\n* **Yan lezzetleri**: Yanında incecik kıyılmış maydanoz, kuru soğan ve genellikle acı sos ile servis edilir [```1```](https://www.manisahabergazetesi.com.tr/post/40601/izmit-neyi-meshur-yemek).\n* **Otantik mekanlar**: Köfteyi, nesillerdir bu işi yapan esnaf lokantalarında tatmak mümkündür [```1```](https://www.manisahabergazetesi.com.tr/post/40601/izmit-neyi-meshur-yemek).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://istecafe.com/blog/izmitte-tadilacak-en-meshur-yemekler-lezzet-soleni","title":"İzmit’te Tadılacak En Meşhur Yemekler: Lezzet... - İşte Cafe","shownUrl":"https://istecafe.com/blog/izmitte-tadilacak-en-meshur-yemekler-lezzet-soleni","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://gundemkocaeli.net/kocaelinin-meshur-yemekleri-ve-tarifleri/","title":"Kocaeli'nin Meşhur Yemekleri ve Tarifleri - Kocaeli Gündem...","shownUrl":"https://gundemkocaeli.net/kocaelinin-meshur-yemekleri-ve-tarifleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kocaeliyenir.com.tr/ramazanda-izmit-kofte/","title":"Ramazanda İzmit Köfte | Kocaeli'de Ne Yenir","shownUrl":"https://www.kocaeliyenir.com.tr/ramazanda-izmit-kofte/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://feeddi.com/kocaelinin-en-unlu-yemegi-nedir","title":"Kocaeli'nin En Ünlü Yemeği Nedir","shownUrl":"https://feeddi.com/kocaelinin-en-unlu-yemegi-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.gazetebirlik.com/yasam/kocaelinin-yemek-kulturunde-neler-var/145268","title":"Kocaeli'nin Yemek Kültüründe Neler Var? - Gazete Birlik","shownUrl":"https://www.gazetebirlik.com/yasam/kocaelinin-yemek-kulturunde-neler-var/145268","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İzmit Köftesi neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"Baharatlar"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"İzmit Köftesi hangi yöreye özgüdür?","url":"/search?text=%C4%B0zmit+K%C3%B6ftesi+hangi+y%C3%B6reye+%C3%B6zg%C3%BCd%C3%BCr%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Közlenmiş biber ve domates neden kullanılır?","url":"/search?text=%C4%B0zmit+K%C3%B6ftesi%27nde+k%C3%B6zlenmi%C5%9F+biber+ve+domates+kullan%C4%B1lmas%C4%B1n%C4%B1n+nedeni&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Yumuşak iç pilavın sırrı nedir?","url":"/search?text=%C4%B0zmit+K%C3%B6ftesi%27nin+yumu%C5%9Fak+i%C3%A7+pilav%C4%B1n%C4%B1n+s%C4%B1rr%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0zmit+K%C3%B6ftesi+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4999633331758703400","reqid":"1758703473590523-11795469896234304462-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-38-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1758703473590523-11795469896234304462-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-38-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fs0kw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"fs0k3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekoltv.com.tr/yasam/dunyanin-en-iyi-kofteleri-belli-oldu-3-sirada-bir-turk-koftesi-var-ilk-50ye-tam-10-40761h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sozcu.com.tr/her-sehir-koftem-guzel-diyor-turkiye-nin-en-meshur-kofteleri-p103280?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.turkishairlines.com/tr/turkiye-dendiginde-akla-gelen-10-yemek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabirgazetesi.com/turkiyenin-en-guzel-koftesi-sakaryanin-islama-koftesi-dunyanin-en-iyisi-secildi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pinar.com.tr/mailing/ocak2016/page4.html?size=16&stub=1"],"header":"Türkiye'nin en meşhur köftesi hangisi?","teaser":"Türkiye'nin en meşhur köftesi konusunda kesin bir görüş yoktur, çünkü farklı yörelerde birçok ünlü köfte çeşidi bulunmaktadır. İşte bazı örnekler: Tekirdağ Köftesi. İnegöl Köftesi. Akçaabat Köftesi. Sivas Köftesi. Adapazarı Islama Köftesi. Türkiye'nin farklı bölgelerinde daha birçok meşhur köfte çeşidi bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/turkiye-nin-en-meshur-koftesi-hangisi-1241282988","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sizzling plate of Adapazarı Islama Köfte, golden-brown and juicy, served on a traditional Turkish ceramic plate with fresh parsley and lemon wedges, placed on a wooden table in a cozy, sunlit Anatolian eatery.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-9JHcbGsmJLnay6aype4S/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.gelmedenkirala.com/izmitin-lezzet-duraklari-izmit-kofte-ve-iskender?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazetebirlik.com/yasam/kocaelinin-yemek-kulturunde-neler-var/145268?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kocaelihabermerkezi.com/kocaeli-izmitte-ne-yenir-en-meshur-lezzetler-ve-mekanlar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozgurkocaeli.com.tr/haber/16696995/izmitte-ne-yenir-ne-icilir-izmitin-en-meshur-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocaeliyenir.com.tr/ramazanda-izmit-kofte/?size=16&stub=1"],"header":"İzmit köftesi hangi etten yapılır?","teaser":"İzmit köftesi, dana eti kullanılarak yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/izmit-koftesi-hangi-etten-yapilir-824627725","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"Köfte"},{"href":"/yacevap/t/etyemekleri","text":"EtYemekleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A close-up of sizzling, golden-brown **İzmit köftesi** made from minced **beef (dana eti)**, resting on a traditional Turkish copper plate, garnished with fresh parsley and lemon wedges, with steam rising invitingly.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-jKh2cn7oJ3WaZ5jN8rlb/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fs0kw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"fs0k4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fs0kw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"fs0k5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"fs0kw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}