Buradasın
İsotun en güzel tarifi nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İsotun en güzel tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Malzemeler: 500 gram tek çekim kuzu kıyma, 6 adet kırmızı biber, 6 adet köy biberi, 2 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay bardağı domates konservesi, 2 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı toz karabiber, 1 çay kaşığı tuz 2.
- Hazırlık: Soğanı yemeklik doğrayın ve 1 kaşık sade yağda 2 dakika kavurun. Kavrulan soğana kıymayı ilave edip biraz daha kavurun 2. Az kavrulan kıymaya biber salçası ve domates konservesi ekleyip çevirip altını kapatın 2.
- Harcın Hazırlanması: Kıymaya tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın 2. Biberleri ortasından yarın ve içine hazır olan kıyma harcı ile doldurup fırın tepsisine dizin 2.
- Pişirme: Bir baş sarımsağı ortadan ikiye kesin ve soğanları dilimleyip tepsiye serpiştirin. Nar ekşileri, sade yağ ve suyunu ilave edip 180 derece fırında 40 dakika pişirin 2.
- Servis: Pişen yemeği sıcak olarak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: