• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    İşkembeyle pişen yemek neden kokar?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Pişirme
    • #Kimya

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İşkembeyle pişen yemeğin kokmasının birkaç nedeni vardır:
    1. Fermantasyon Süreci: İşkembe, ineğin midesindeki fermantasyon süreci nedeniyle metan, karbondioksit ve hidrojen sülfit gibi gazlar üretir ve bu gazlar kötü kokuya sebep olur 1.
    2. Bakteri ve Mikroorganizmalar: İşkembe, içeriğinde bulunan bakteriler ve diğer mikroorganizmalar nedeniyle de kokuya katkıda bulunur 1.
    3. Pişirme Yöntemi: Yemeğin uzun süre kaynaması ve baharatların kullanımı da kokunun yoğunlaşmasına neden olabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. drinkfood.biz
        1
      2. feeddi.com
        2
      3. iskembecorbasi.gen.tr
        3
      4. sabah.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5
    • Kokuyu azaltmak için hangi baharatlar kullanılır?

    • İşkembe nasıl temizlenir?

    • Fermantasyon süreci nasıl çalışır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    İşkembeyi haşlarken içine ne konur?

    İşkembeyi haşlarken içine aşağıdaki malzemeler eklenir: 1. Soğan: Soyulmuş bütün soğan işkembe ile birlikte haşlanır. 2. Sarımsak: Birkaç diş sarımsak işkembenin lezzetini artırır. 3. Limon: Kabuklu yarım limon, işkembenin kokusunu azaltmak için kullanılır. 4. Tuz: Yeterince tuz eklenir. 5. Su: İşkembeyi örtecek miktarda çeşme suyu kullanılır. Ayrıca, düdüklü tencerede haşlama yapıldığında, tencerenin el kitapçığında belirtilen sığır eti pişirme süresi dikkate alınır.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Yemek
    • #Tarif
    • #Baharatlar
    5 kaynak

    Et piştikten sonra neden kötü kokar?

    Et piştikten sonra kötü kokmasının nedeni, bozulmuş ette bakterilerin üremesi ve çoğalmasıdır. Ayrıca, etin yanlış saklanması da kötü kokuya yol açabilir.
    • #Teknoloji
    • #YemekHazırlığı
    • #GıdaBozulması
    • #Et
    5 kaynak

    İşkembe haşlarken kokmaması için ne yapmalı?

    İşkembe haşlarken kokmaması için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Temizlik: İşkembeyi iyice yıkayıp, tuz ve limon suyu ile ovarak temizlemek kötü kokuları azaltır. 2. Sirke Kullanımı: Haşlama suyuna birkaç dilim limon veya sirke eklemek koku oluşumunu engeller. 3. Baharatlar: Defne yaprağı, karanfil ve sarımsak gibi baharatlar eklemek hem lezzeti artırır hem de kokuyu azaltır. 4. Pişirme Süresi: İşkembeyi uzun süre haşlamak kötü kokuların artmasına neden olabilir, bu yüzden yumuşayana kadar yeterli sürede haşlamak önemlidir. 5. Havalandırma: Mutfak penceresini açarak havalandırma sağlamak kötü kokuların yayılmasını önler.
    • #YemekTarifleri
    • #Hazırlık
    • #Baharatlar
    • #Temizlik
    5 kaynak

    İşkembeyi sirkeli suda bekletmek kokuyu alır mı?

    Evet, işkembeyi sirkeli suda bekletmek kokuyu alır. İşkembenin pişirilmesi sırasında ortaya çıkan kötü kokuyu azaltmak için, işkembeyi temizledikten sonra bir saat boyunca sirkeli suda bekletmek önerilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Baharatlar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"gz3g0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fiskembeyle-pisen-yemek-neden-kokar-1489091394%3Flr%3D213%26ncrnd%3D40451","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5300235491753900833","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753900882943698-10694818701885314522-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-37-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gz3gw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"gz3g1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gz3gw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"gz3g2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"İşkembeyle pişen yemeğin kokmasının birkaç nedeni vardır:\n\n1. **Fermantasyon Süreci**: İşkembe, ineğin midesindeki fermantasyon süreci nedeniyle metan, karbondioksit ve hidrojen sülfit gibi gazlar üretir ve bu gazlar kötü kokuya sebep olur [```1```](https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/poultry-recipes/1017030841.html).\n2. **Bakteri ve Mikroorganizmalar**: İşkembe, içeriğinde bulunan bakteriler ve diğer mikroorganizmalar nedeniyle de kokuya katkıda bulunur [```1```](https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/poultry-recipes/1017030841.html).\n3. **Pişirme Yöntemi**: Yemeğin uzun süre kaynaması ve baharatların kullanımı da kokunun yoğunlaşmasına neden olabilir [```2```](https://feeddi.com/iskembe-corbasi-neden-kokar).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/poultry-recipes/1017030841.html","title":"İşkembe Neden Kokar?_Tavukçuluk Tarifler","shownUrl":"https://www.drinkfood.biz/tr/main-dishes/poultry-recipes/1017030841.html"},{"sourceId":2,"url":"https://feeddi.com/iskembe-corbasi-neden-kokar","title":"Işkembe Çorbası Neden Kokar","shownUrl":"https://feeddi.com/iskembe-corbasi-neden-kokar"},{"sourceId":3,"url":"https://www.iskembecorbasi.gen.tr/iskembeden-kotu-kokuyu-nasil-yok-edebilirim.html","title":"İşkembeden Kötü Kokuyu Nasıl Yok Edebilirim?","shownUrl":"https://www.iskembecorbasi.gen.tr/iskembeden-kotu-kokuyu-nasil-yok-edebilirim.html"},{"sourceId":4,"url":"https://www.sabah.com.tr/saglik/2022/07/20/iskembenin-faydalari-ve-zararlari-nelerdir-iskembenin-kalorisi-ve-besin-degeri","title":"Sabah: İşkembenin Faydaları Ve Zararları Nelerdir?","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/saglik/2022/07/20/iskembenin-faydalari-ve-zararlari-nelerdir-iskembenin-kalorisi-ve-besin-degeri"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-corbasi-kokusuz-pisirme/","title":"İşkembe Çorbası (Kokusuz Pişirme) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-corbasi-kokusuz-pisirme/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"İşkembeyle pişen yemek neden kokar?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kokuyu azaltmak için hangi baharatlar kullanılır?","url":"/search?text=%C4%B0%C5%9Fkembe+kokusuna+kar%C5%9F%C4%B1+baharatlar&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"İşkembe nasıl temizlenir?","url":"/search?text=%C4%B0%C5%9Fkembe+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Fermantasyon süreci nasıl çalışır?","url":"/search?text=%C4%B0%C5%9Fkembenin+fermantasyon+s%C3%BCreci&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=%C4%B0%C5%9Fkembeyle+pi%C5%9Fen+yemek+neden+kokar%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5300235491753900833","reqid":"1753900882943698-10694818701885314522-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-37-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753900882943698-10694818701885314522-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-37-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gz3gw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"gz3g3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/iskembe-nasil-haslanir-12620.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turktob.gen.tr/i%C5%9Fkembe-%C3%A7orbas%C4%B1-neyden-yap%C4%B1l%C4%B1r/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sakatattarifleri.blogspot.com/2015/06/iskembe-haslama.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aksam.com.tr/yasam/iskembe-nasil-temizlenir-iskembe-corbasi-nasil-yapilir-tarifi-nedir/haber-997190?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haslama.gen.tr/iskembe-haslamasi-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/iskembeyi-haslarken-icine-ne-konur-3555869365","header":"İşkembeyi haşlarken içine ne konur?","teaser":"İşkembeyi haşlarken içine aşağıdaki malzemeler eklenir: 1. Soğan: Soyulmuş bütün soğan işkembe ile birlikte haşlanır. 2. Sarımsak: Birkaç diş sarımsak işkembenin lezzetini artırır. 3. Limon: Kabuklu yarım limon, işkembenin kokusunu azaltmak için kullanılır. 4. Tuz: Yeterince tuz eklenir. 5. Su: İşkembeyi örtecek miktarda çeşme suyu kullanılır. Ayrıca, düdüklü tencerede haşlama yapıldığında, tencerenin el kitapçığında belirtilen sığır eti pişirme süresi dikkate alınır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kurban-eti-nasil-dinlendirilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayatbilgileri.com/saglik/kokan-et-yenir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/bozuk-et-piserken-kokar-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/344691/bozuk-et-pisince-nasil-kokar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/et-piserken-neden-kokar?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/et-pistikten-sonra-neden-kotu-kokar-1277311754","header":"Et piştikten sonra neden kötü kokar?","teaser":"Et piştikten sonra kötü kokmasının nedeni, bozulmuş ette bakterilerin üremesi ve çoğalmasıdır. Ayrıca, etin yanlış saklanması da kötü kokuya yol açabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"#YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/gidabozulmasi","text":"#GıdaBozulması"},{"href":"/yacevap/t/et","text":"#Et"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/iskembe-corbasi-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iskembecorbasi.gen.tr/iskembe-pisirirken-koku-nasil-onlenir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/iskembe-haslanirken-kokmamasi-icin-ne-yapmak-lazim?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekonomim.com/foto-galeri/yasam/kokusu-nedeniyle-cogu-kisi-yapmiyor-iste-evde-kokusuz-iskembe-pisirmenin-en-etkili-yolu-galeri-756705?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/iskembe-corbasi-kokusuz-pisirme/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/iskembe-haslarken-kokmamasi-icin-ne-yapmali-3235849660","header":"İşkembe haşlarken kokmaması için ne yapmalı?","teaser":"İşkembe haşlarken kokmaması için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Temizlik: İşkembeyi iyice yıkayıp, tuz ve limon suyu ile ovarak temizlemek kötü kokuları azaltır. 2. Sirke Kullanımı: Haşlama suyuna birkaç dilim limon veya sirke eklemek koku oluşumunu engeller. 3. Baharatlar: Defne yaprağı, karanfil ve sarımsak gibi baharatlar eklemek hem lezzeti artırır hem de kokuyu azaltır. 4. Pişirme Süresi: İşkembeyi uzun süre haşlamak kötü kokuların artmasına neden olabilir, bu yüzden yumuşayana kadar yeterli sürede haşlamak önemlidir. 5. Havalandırma: Mutfak penceresini açarak havalandırma sağlamak kötü kokuların yayılmasını önler.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"},{"href":"/yacevap/t/temizlik","text":"#Temizlik"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/cam-kapi-acmaya-gerek-kalmayacak-iste-kokusuz-iskembe-corbasinin-sirri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenicaggazetesi.com.tr/iskembeyi-ascilar-boyle-hazirliyor-ve-corbada-koku-asla-olmuyor-iste-o-tuyo-831551h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/bircok-kisi-kokusundan-dolayi-evde-pisiremiyor-iste-kokusuz-ve-lezzetli-iskembe-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/iskembe-nasil-temizlenir-evde-sirke-ve-karbonatla-iskembe-kokusu-temizleme-yontemleri-ymk-3780258?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/22336641/kokudan-uzak-lezzet-yakin-evde-iskembe-corbasi-yapmanin-sirri?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/iskembeyi-sirkeli-suda-bekletmek-kokuyu-alir-mi-3418849960","header":"İşkembeyi sirkeli suda bekletmek kokuyu alır mı?","teaser":"Evet, işkembeyi sirkeli suda bekletmek kokuyu alır. İşkembenin pişirilmesi sırasında ortaya çıkan kötü kokuyu azaltmak için, işkembeyi temizledikten sonra bir saat boyunca sirkeli suda bekletmek önerilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gz3gw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"gz3g4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gz3gw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"gz3g5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"gz3gw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}