IQF (Individually Quick Freeze) teknolojisi, çeşitli gıda ürünlerinde kullanılır:
- Meyve ve sebzeler . Örneğin, çilek, bezelye, yaban mersini, mısır .
- Deniz ürünleri . Balık, karides gibi ürünler .
- Kümes hayvanları . Tavuk göğsü gibi parçalar .
- Süt ve tahıl ürünleri . Peynir gibi ürünler .
Bu teknoloji, gıdaların tazeliğini, besin değerlerini ve lezzetini koruyarak, hızlı ve bireysel olarak dondurulmasını sağlar .
