Yavaş sıkım meyve sıkacakları (slow juicer) sağlıklıdır, çünkü bu makineler meyve ve sebzelerin suyunu sıkmak için ısıl işlem uygulamadan, vitamin, mineral ve enzim değerlerini koruyarak ezme yöntemi kullanır. Bu sayede elde edilen meyve suları, daha besleyici ve lezzetli olur. Ancak, her türlü elektronik cihazda olduğu gibi, yavaş sıkım meyve sıkacaklarının da doğru şekilde temizlenmesi ve bakımının yapılması önemlidir.