HBV (Hepatit B) hastaları, karaciğer sağlığını korumak için bazı besinlerden kaçınmalı ve dengeli bir diyet uygulamalıdır. Önerilen yemekler: - Sebzeler: Yeşil yapraklı sebzeler, antioksidan ve vitamin açısından zengindir. - Meyveler: C vitamini ve lif içeren meyveler, özellikle narenciye ve yaban mersini. - Tam tahıllar: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve enerji sağlar. - Yağsız protein kaynakları: Tavuk, balık ve baklagiller, vücudun ihtiyaç duyduğu proteinleri sağlar ve yağ alımını sınırlar. - Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı ve avokado gibi yağlar, kalp sağlığını destekler ve iltihaplanmayı azaltabilir. Kaçınılması gereken besinler: - Aşırı yağlı yiyecekler, alkol, şekerli gıdalar, işlenmiş gıdalar ve tuzlu yiyecekler. Diyet, kişisel sağlık durumuna göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle, bir beslenme uzmanına danışmak önemlidir.