• Buradasın

    Haşlanmış lahana gaz yapar mı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Haşlanmış lahana, gaz yapma olasılığını azaltır, çünkü haşlama, sebzelerin sindirimini kolaylaştıran bir pişirme yöntemidir 123.
    Ancak, lahananın gaz yapıcı etkileri tamamen ortadan kalkmaz 1. Özellikle sindirim sistemi hassas olan kişilerde gaz ve şişkinlik devam edebilir 1.
    Gaz oluşumunu azaltmak için lahanayı çiğ yerine haşlayarak veya buharda pişirmek, ayrıca kimyon, rezene veya zencefil gibi baharatlarla birlikte tüketmek önerilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: