En iyi ekşi şeker, kişisel tercihlere göre değişebilir. Ancak, bazı popüler ekşi şekerler şunlardır: Toxic Waste Purple Ekşi Şeker. Nuclear Fusion Ekşi Şeker. Fruit Spray Süper Ekşi Sprey Şeker. Hello Kitty Sour Pencil Karışık Meyve Aromalı Ekşi Dolgulu Çubuk Şeker. American Foods Candy Break Tommy's Bear Sour Tatlı-Ekşi Vegan Jelibon. Ekşi şekerler, genellikle asidik bileşenler içeren meyvelerden veya bitkilerden elde edilir ve limon, elma, çilek, portakal, kavun gibi çeşitli tatlar sunar.