• Buradasın

    Hardallı patates salatası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds a bowl of creamy mustard potato salad, garnished with fresh parsley and green onions, surrounded by peeled potatoes, a jar of grainy mustard, a bottle of olive oil, and a small bowl of cream.
    Hardallı patates salatası yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 adet patates 12;
    • 4 dal taze soğan 12;
    • 4 yemek kaşığı yoğurt 1;
    • 1 yemek kaşığı mayonez 12;
    • 3 tatlı kaşığı hardal 1;
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 12;
    • 1/3 demet dereotu ve maydanoz 1;
    • 4 adet kornişon turşu 1;
    • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, zerdeçal ve pul biber 1.
    Yapılışı:
    1. Patateslerin kabuklarını soymadan orta ateşte 30 dakika haşlayın 1.
    2. Suyunu süzün, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın 12.
    3. Derin bir salata kasesine alıp soğumaları için bekletin 1.
    4. Taze soğanları halka halka doğrayın 1.
    5. Dereotu ve maydanozu incecik kıyın 1.
    6. Salatalık turşusunu da küp küp doğrayın 1.
    7. Bir kaseye yoğurt, zeytinyağı, mayonez, hardal ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın 1.
    8. Daha sonra patateslerle bu sosu harmanlayın 1.
    Afiyet olsun 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. icim.com.tr
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. idilyazar.com
        3
      4. sibelyalcin.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden bowl filled with freshly peeled, golden-yellow potatoes with thin skins, resting on a sunlit kitchen counter in Turkey, surrounded by fresh herbs and a drizzle of olive oil.

    Patates salatası için hangi patates kullanılır?

    Patates salatası için nişasta oranı düşük ve az su içeren "yumuşak" patatesler kullanılması önerilir. Patates salatası tariflerinde genellikle orta boy patatesler kullanılır. Patates salatası için kullanılabilecek bazı patates çeşitleri: Taze patates; Büyük boy patates; Küçük boy patates.
    5 kaynak

    Patates salatasına hangi baharatlar yakışır?

    Patates salatasına yakışabilecek bazı baharatlar: Tuz ve karabiber. Pul biber. Sumak. Dereotu, maydanoz ve yeşil soğan gibi taze otlar. Baharatların dengeli kullanımı, salatanın lezzetini artırır.
    5 kaynak

    Patates salatası ile hangi salata iyi gider?

    Patates salatası ile iyi giden salatalar arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Cacıki: Yoğurt ve salatalık ile hazırlanan, cacıktan daha yoğun kıvamlı bir meze. 2. Közlenmiş biber salatası: Kırmızı kapya biberle yapılan lezzetli bir salata. 3. Turşu tadında mor lahana salatası: Mor lahana ile hazırlanan ve turşuya benzeyen bir salata. 4. Ballı ve peynirli köz patlıcan: Közlenmiş patlıcan ve peynirle yapılan bir salata. Ayrıca, mevsim sebzeleri ile hazırlanan soya soslu sebze sote de patates salatası ile uyumlu bir seçenektir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table holds a vibrant bowl of German-style potato salad with golden-brown cubed potatoes, diced purple onions, chopped pickles, and fresh dill, surrounded by scattered ingredients like mustard, yogurt, and a garlic clove, evoking a cozy kitchen scene.

    Alman usulü patates salatası nasıl yapılır?

    Alman usulü patates salatası yapmak için gerekli malzemeler: 4-5 adet patates; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 3 yemek kaşığı yoğurt; 3 yemek kaşığı mayonez; 2 yemek kaşığı hardal; 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı şeker; 1 adet mor soğan; 3-4 adet kornişon turşu; 1 tutam dereotu. Yapılışı: 1. Patatesleri küp küp doğrayın. 2. Geniş bir kaseye alıp üzerine pul biber, tuz ve sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın. 3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp patatesleri dizin. 4. 200° önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. 5. Patatesler kızarınca salata kasesine alın. 6. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kornişon turşu, dereotu ekleyin. 7. Sos için olan malzemeleri küçük bir kaseye alıp karıştırın ve patates salatasına ekleyin. 8. Patatesleri ezmeden karıştırıp servis edin.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds colorful bowls of potato salads—creamy yogurt with pickles, vibrant strawberries with purslane, and golden pesto-drizzled potatoes—surrounded by fresh herbs, avocados, and a mortar of green pesto.

    Patates ile hangi salatalar yapılır?

    Patatesle yapılabilecek bazı salatalar: Yoğurtlu patates salatası. Hardallı patates salatası. Çilekli semizotlu patates salatası. Alman usulü patates salatası. Pesto soslu taze patates salatası. Avokadolu patates salatası. Yunan patates salatası. Taze otlu patates salatası. Brüksel lahanalı patates salatası. Narlı patates salatası.
    5 kaynak

    Patates salatasına hangi hardal konur?

    Patates salatasına taneli hardal veya normal hardal eklenebilir. Hardallı patates salatası için bazı tarifler: Yemek.com'da yoğurt, mayonez, zeytinyağı, dereotu, maydanoz ve kornişon turşu ile hazırlanan bir hardal sosu tarifi bulunmaktadır. Nefis Yemek Tarifleri'nde ise mayonez, zeytinyağı, limon suyu, kuru soğan ve taze soğan ile hazırlanan bir hardal sosu tarifi yer almaktadır. Arda'nın Mutfağı'nda ev yapımı mayonez, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırlanan bir hardal sosu tarifi mevcuttur.
    5 kaynak
    A rustic wooden bowl filled with creamy mustard potato salad, topped with roasted red peppers, pickles, and fresh parsley, surrounded by scattered ingredients like potatoes, yogurt, and lemons on a sunlit Turkish kitchen counter.

    Hardal soslu patates salatasının içine ne konur?

    Hardal soslu patates salatasının içine şu malzemeler konur: taze soğan; dereotu; maydanoz; salatalık turşusu; kornişon turşu; mor soğan; tuz; karabiber. Ayrıca, bazı tariflerde konserve tane mısır ve haşlanmış yumurta da eklenir. Malzeme miktarları, kişi sayısına göre değişebilir.
    5 kaynak