• Buradasın

    Alman usulü patates salatası nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Alman usulü patates salatası yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 4-5 adet patates 34
    • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 34
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ 34
    • 1 çay kaşığı tuz 34
    Sosu için:
    • 3 yemek kaşığı yoğurt 34
    • 3 yemek kaşığı mayonez 34
    • 2 yemek kaşığı hardal 34
    • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 34
    • 1 yemek kaşığı limon suyu 34
    • 1 diş sarımsak 34
    • 1 çay kaşığı şeker 34
    • 1 çay kaşığı tuz 34
    Yapılışı:
    1. Patatesleri küp küp doğrayın 34.
    2. Geniş bir kaseye alıp üzerine toz kırmızı biber, tuz ve sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın 34.
    3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp patatesleri dizin ve 200° önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin 34.
    4. Patatesler kızarınca salata kasesine alın 34.
    5. Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kornişon turşu ve dereotu ekleyin 34.
    6. Sos için olan malzemeleri küçük bir kaseye alıp karıştırın ve patates salatasına ekleyin 34.
    7. Patatesleri ezmeden karıştırıp servis edin 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Alman patates salatasına hangi sos konur?

    Alman patates salatasına hardal, zeytinyağı, sirke ve limon suyu karışımı sos konur.

    Hardal soslu patates salatasının içine ne konur?

    Hardal soslu patates salatasının içine aşağıdaki malzemeler konur: Patates: 5 adet orta boy haşlanmış ve küp küp doğranmış. Turşu: 4-5 adet kornişon turşu. Soğan: 3 dal yeşil soğan. Maydanoz: Yarım demet. Sos için: 1 çorba kaşığı hardal, 2 çorba kaşığı mayonez, 1 su bardağı yoğurt, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, limon, tuz. Ayrıca, konserve mısır, dereotu ve taze soğan gibi ek malzemeler de kullanılabilir.

    Patates salatasında hangi servis kullanılır?

    Patates salatası genellikle servis tabağında sunulur. Salata, üzerine beyaz yoğurt veya zeytinyağı gezdirilerek ve maydanoz veya dereotu ile süslenerek servis edilebilir.

    Patates salatası en güzel nasıl yapılır?

    En güzel patates salatası yapımı için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 3-4 adet orta boy patates, yarım demet maydanoz, 3-4 dal taze soğan, 1 adet domates, 1 adet etli kırmızıbiber, 1 adet limon, zeytinyağı, tuz, karabiber, isteğe göre kuru fesleğen, nar ekşisi veya sirke. 2. Patatesleri haşlayın: Patatesleri yıkayın ve kabuklarını soymadan tuzlu suda haşlayın. 3. Doğrama: Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. 4. Karıştırma: Tüm malzemeleri bir araya getirip 2 kaşık yardımıyla yavaşça karıştırın. 5. Sos hazırlığı: Limonu sıkın ve geri kalan tüm sos malzemelerini küçük bir kapta iyice karıştırın. 6. Servis: Salatayı servis tabağına alın, üzerine sosunu dökerek servis yapın.

    Alman salatası içinde neler var?

    Alman salatası genellikle aşağıdaki malzemelerden oluşur: Patates: Haşlanmış ve küp şeklinde doğranmış. Pancar: Közlenmiş ve küçük dilimler halinde doğranmış. Salatalık turşusu: 50 gram kadar. Soğan: Doğranmış mor soğan. Maydanoz: İnce kıyılmış. Sirke ve zeytinyağı: Genellikle birer çorba kaşığı eklenir. Hardal: Bazı tariflerde hardal da kullanılır. Ayrıca, salataya lezzet katmak için yoğurt, mayonez ve limon suyu gibi malzemeler de eklenebilir.

    Patates salatası yaparken hangi baharatlar kullanılır?

    Patates salatası yaparken kullanılan baharatlar şunlardır: 1. İyotlu tuz. 2. Pul biber (acı sevenler için acı pul biber tercih edilebilir). 3. Nane (kuru olan daha çok lezzetlendirir). 4. Karabiber. Ayrıca, sumak da patates salatasına eklenen baharatlardan biridir.

    Patates yemeği en güzel nasıl yapılır?

    Patates yemeği en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 5 adet orta boy patates, 1 adet kuru soğan, 2 diş sarımsak (isteğe bağlı), 2 adet domates veya 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 su bardağı sıcak su, isteğe göre 1 adet yeşil biber veya havuç. 2. Yapılışı: a. Patatesleri soyup yıkayın ve küp şeklinde doğrayın. b. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin, yemeklik doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. c. Sarımsağı eklemek isterseniz, ince doğrayıp bu aşamada ekleyebilirsiniz. d. Domates salçasını (veya rendelenmiş domatesleri) soğanların üzerine ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun. e. Küp doğradığınız patatesleri, dilimlenmiş biber veya havuç eklemek isterseniz onları da tencereye koyun. f. Karabiber, toz biber ve tuzu ilave edip karıştırın. g. Tencereye sıcak suyu ekleyip tüm malzemeyi karıştırın, su patateslerin üzerini biraz geçecek şekilde olmalıdır. h. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika, patatesler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun!