Buradasın
Alman usulü patates salatası nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Alman usulü patates salatası yapmak için gerekli malzemeler:
- 4-5 adet patates 1;
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1;
- 1 çay kaşığı tuz 1;
- 3 yemek kaşığı yoğurt 1;
- 3 yemek kaşığı mayonez 1;
- 2 yemek kaşığı hardal 1;
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1;
- 1 yemek kaşığı limon suyu 1;
- 1 diş sarımsak 1;
- 1 çay kaşığı şeker 1;
- 1 adet mor soğan 1;
- 3-4 adet kornişon turşu 1;
- 1 tutam dereotu 1.
Yapılışı:
- Patatesleri küp küp doğrayın 1.
- Geniş bir kaseye alıp üzerine pul biber, tuz ve sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın 1.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp patatesleri dizin 1.
- 200° önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin 1.
- Patatesler kızarınca salata kasesine alın 1.
- Üzerine piyazlık doğranmış soğan, kornişon turşu, dereotu ekleyin 1.
- Sos için olan malzemeleri küçük bir kaseye alıp karıştırın ve patates salatasına ekleyin 1.
- Patatesleri ezmeden karıştırıp servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: