Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Halk eğitimde aşçılık modülleri, genellikle aşçı yardımcısı ve hobi mutfak kursları kapsamında sunulmaktadır.
Aşçı Yardımcısı Kursları:
- Çalışanların İş Sağlığı ve Güvenliği 3.
- Besin Öğeleri ve Besin Grupları 3.
- Hijyen ve Sanitasyon 3.
- Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı 3.
- Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama 3.
- Sebze Garnitürleri 3.
- Fond ve Temel Çorbalar 3.
- Yumurta Pişirme 3.
- Kolay Hamur İşleri 3.
- Uluslararası Özel Çorbalar 3.
Hobi Mutfak Kursları:
- Bıçak Kullanımı ve Doğrama Teknikleri 5.
- Mise an Place Hazırlama 5.
- Çorbalar ve Soslar 5.
- Tavuk ve Pişirme Teknikleri 5.
- Et Çeşitleri ve Pişirme Teknikleri 5.
- Deniz Ürünleri Hazırlama ve Pişirme Teknikleri 5.
- Taze Makarna ve Sos Hazırlama Teknikleri 5.
- Pilavlar ve Pişirme Teknikleri 5.
- Risotto Yapımı 5.
- Meze ve Zeytinyağlıları Hazırlama Teknikleri 5.
- Dünya Mutfağından Özel Seçmeler 5.
Bu modüller, halk eğitim merkezlerinde sunulan aşçılık kurslarının genel içeriğini kapsamaktadır. Detaylı bilgi için yerel halk eğitim merkezlerine başvurulması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: