Hacı Bekir lokumlarının pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Tarihi ve Köklü Geçmiş: Hacı Bekir, 1777 yılında kurulmuş olup, Türkiye'nin en eski şekerci dükkanlarından biridir ve dünyanın en eski 100 markasından biri olarak kabul edilir. Bu köklü geçmiş ve geleneklere bağlılık, üretim maliyetlerini artırır. 2. Özel Üretim Yöntemleri: Lokumların üretiminde kullanılan nişasta ve rafine şeker gibi özel malzemeler, geleneksel tariflerin korunması ve kalitesinin sürdürülmesi için gereklidir. Bu da maliyetleri yükseltir. 3. Kalite ve Çeşitlilik: Hacı Bekir lokumları, çeşitli özel lezzetler sunar ve her bir ürün İstanbul'un imzası olacak kadar meşhurdur. Bu çeşitlilik ve yüksek kalite, fiyatları etkiler.
