• Buradasın

    Haçapuri hangi şehirde meşhur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Haçapuri, özellikle Gürcistan'da meşhur bir yemektir 12. Ancak, Türkiye'de de özellikle İstanbul'un Kadıköy ilçesinde Haçapuri adıyla bilinen ve Gürcistan'ın geleneksel peynirli ekmeğini andıran pidesi ile ünlü restoranlar bulunmaktadır 35.
    Ayrıca, Karadeniz Bölgesi'nde de haçapuri benzeri peynirli pideler yapılmaktadır 23.

    Konuyla ilgili materyaller

    Haçapuri hangi yöreye ait?

    Haçapuri, Gürcistan'a ait geleneksel bir yemektir. Gürcistan'ın farklı bölgelerinde çeşitli versiyonları bulunur ve bu versiyonlar, bölgelerin isimlerine göre değişik adlar ile anılır. Örneğin: Acaruli haçapuri: Acara bölgesine özgüdür ve kayık şeklindedir. Guruli haçapuri: Guria bölgesine özgüdür. İmeruli haçapuri: İmereti bölgesine özgüdür ve yuvarlak ve düzdür. Megruli haçapuri: Samegrelo bölgesine özgüdür. Svanuri haçapuri: Svaneti bölgesine özgüdür.

    Haçapuri ve hinkali dışında Gürcistan'da hangi börek meşhur?

    Haçapuri ve hinkali dışında Gürcistan'da meşhur olan bazı börekler şunlardır: Chvishtari. Penovani Haçapuri. Kubdari. Ayrıca, Gürcistan'da mtsvadi (geleneksel mangal lezzeti) ve phali (sebzeli börek) gibi farklı börek çeşitleri de bulunmaktadır.

    Haçapurinin farkı ne?

    Haçapuri ile Karadeniz pidesi arasındaki temel farklar: Görünüş: Haçapuri, ortası geniş ve uçlara doğru daralan bir şekle sahiptir. Katlama: Haçapurinin uçları, bir taraf diğerinin üstüne katlanacak şekilde belirgin bir biçimde katlanır. Peynir: Haçapuride Gürcü peynirleri olan imeruli ve sulguni kullanılır.

    Haçapurinin en iyisi nerede?

    Haçapuri'nin en iyisi olarak öne çıkan bazı yerler şunlardır: Lurji Sufra, Batum'da haçapuri yemek için önerilen bir mekandır. Haçapuri Karadeniz Pidesi, İstanbul Kadıköy'de bulunmaktadır ve "İstanbul’un en iyi Karadeniz pidecisi" olarak değerlendirilmektedir. Haçapuri'nin en iyisi subjektif bir değerlendirme olup, kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.