Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gravy ve sos aynı şey değildir, ancak her ikisi de genellikle pişirme sırasında doğal olarak oluşan et sularından yapılır 235.
Gravy, ilave doku için buğday unu veya mısır nişastası ile kalınlaştırılmış et sularından yapılan bir sostur 25. Amerika Birleşik Devletleri ve Singapur'da bu terim daha geniş çeşitlilikte soslara da atıfta bulunabilir 25.
Sos ise, yiyecek hazırlanırken veya sunulurken kullanılan, yiyeceklere lezzet katmak için kullanılan sıvı veya yarı katı bir gıda maddesidir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: