Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Giresun kahvaltılarında aşağıdaki lezzetler sıkça tüketilir:
- Kuymak: Tereyağı, mısır unu ve taze peynirle hazırlanan, sıcak ve uzayan peynir dokusuyla ünlü bir kahvaltı yemeğidir 12.
- Isırgan Çorbası: Isırgan otu, mısır unu ve yoğurtla harmanlanarak yapılan besleyici bir çorbadır 13.
- Karalahana Sarması: Taze karalahanaların içine pirinç, soğan, baharat ve kıymayla hazırlanan harç sarılarak pişirilir 14.
- Pezik Kavurması: Giresun'un yaylalarından toplanan taze pazılarla hazırlanan, mısır unu ve soğanla kavrularak yapılan bir yemektir 13.
- Görele Pidesi: İnce ve çıtır hamurun üzerine tereyağı, kıyma, peynir ya da yumurta eklenerek hazırlanan, taş fırında pişirilen bir pidedir 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: