Glisemik indeks (Gİ) değeri yüksek olan besinler, kilo aldırabilir. Gİ değeri yüksek olan besinler, kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltir ve bu durum, insülin seviyesinde ani değişikliklere yol açabilir. Gİ değeri yüksek ve kilo aldırıcı bazı besinler: İşlenmiş gıdalar: Sosis, salam, sucuk gibi ürünler. Nişastalı sebzeler: Patates, pirinç. Tatlılar ve atıştırmalıklar: Kekler, çikolata, dondurma, cips. Şekerli içecekler: Gazlı içecekler, meyve suları. Sağlıklı bir kilo alımı için dengeli ve çeşitli bir beslenme programı uygulamak, düzenli egzersiz yapmak ve porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir.