Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gerçek ranch sos yapmak için gerekli malzemeler:
- 4 yemek kaşığı yoğurt 2;
- 8 yemek kaşığı mayonez 2;
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2;
- 1-2 diş sarımsak 2;
- 3-4 dal maydanoz, fesleğen ve dereotu 2;
- 1,5 tatlı kaşığı limon suyu 2;
- 1 çay kaşığı karabiber 2;
- Tuz 2.
Yapılışı:
- İnce ince kıyılan fesleğen, dereotu ve maydanozu bir kaseye alın 2.
- Soyulan sarımsakları rendeleyin 2.
- Yoğurt, mayonez, süzme yoğurt, limon suyu, karabiber ve tuzu ekleyip güzelce karıştırın 2.
- Kıyılan yeşillikleri sosunuza ekleyip karıştırın ve bir kaba alın 2.
Hazırlanan ranch sos, buzdolabında üç gün saklanabilir 1.
Alternatif olarak, yarım su bardağı mayonez, yarım su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı dijon hardalı, 1 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı toz soğan, 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış dereotu ve maydanoz, yarım çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber kullanılarak da ranch sos yapılabilir 4.
Sosun kıvamı çok yoğun gelirse birkaç damla süt veya yoğurt ile, çok cıvıksa 1 tatlı kaşığı daha yoğurt eklenerek inceltilebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: