Buradasın
Gelinim Mutfakta fasulye tava nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gelinim Mutfakta fasulye tava tarifi için gerekli malzemeler:
- 500 gram taze fasulye 14;
- 1 adet soğan 14;
- 2 adet patates 14;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ 4;
- 3 yemek kaşığı tereyağı 14;
- 4 yemek kaşığı mısır unu 14;
- 1 çay kaşığı tuz 14;
- 1 çay kaşığı karabiber 14.
Yapılışı:
- Fasulyeleri yıkayıp kenarlarını ve uçlarını kesin 14.
- Kaynayan su dolu bir tencereye fasulyeleri ve yemeklik doğranmış soğanları ekleyerek 10-15 dakika haşlayın 14.
- Kızartmalık kestiğiniz patates ve tuzu ilave edip patatesler yumuşayana kadar pişirin 14.
- Bir tavaya sıvı yağ ve tereyağı koyun 14. Tereyağ ekleyince mısır ununu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun 14.
- Mısır ununun üzerine süzdüğünüz fasulyeleri, patatesleri ve soğanları, biraz da karabiber ekleyip karıştırın 14.
- Fasulye ve patatesleri üzerine kaşığın arkasını bastırarak düzleştirin 14.
- Kısık ateşte kontrollü bir şekilde pişirin ve altı iyice pişince düz bir kapak yardımıyla ters çevirerek diğer yüzünü de kızarana kadar pişirin 14.
- Fasulye tavanız güzelce kızarınca sıcak olarak servis edebilirsiniz 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: