Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Fudge tatlısı yapmak için gerekli malzemeler:
- 240 ml yoğunlaştırılmış süt 1;
- 180 gr esmer şeker 1;
- 115 gr tuzsuz tereyağı, doğranmış 1;
- 200 gr beyaz çikolata, parçalara ayrılmış 1;
- Deniz tuzu 1.
Yapılışı:
- 20 cm'lik bir fırın tepsisini yağlayın ve üzerine yağlı kağıt koyun 1.
- Orta boy bir tencerede yoğunlaştırılmış süt, esmer şeker ve tereyağını ekleyin 1.
- Kısık ateşte koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın 1.
- Isıyı orta dereceye getirin ve karışım kaynamaya ve koyulaşmaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin 1.
- Karamel karışımını ocaktan alın ve tüm beyaz çikolatayı ekleyerek karıştırın 1.
- Muhallebiyi hazırlanan kalıba dökün 1.
- Üzerini düzeltin ve üzerine tuz serpin 1.
- Donması için 3-4 saat, hatta gece boyunca buzdolabına koyun 1.
- Servis etmek için kalın kareler halinde kesin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: