Flan kelimesi farklı bağlamlarda farklı anlamlara gelebilir.
Tatlı olarak flan, karamel sosla taçlandırılmış, yumurta, süt ve kremamsı bir tatlıdır . Kökeni Antik Roma'ya dayanan bu tatlı, zamanla İspanyol ve Latin Amerika mutfaklarının da vazgeçilmezleri arasına girmiştir .
Flanş, boruları, vanaları ve diğer ekipmanları bir boru sistemi oluşturmak için bağlamak için kullanılan, eşit aralıklı cıvata deliklerine sahip düz disklerdir . Petrol ve gaz, kimyasallar veya üretim sektörlerinde kullanılır .