Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Flammkuchen'de kullanılan sos, kremamsı bir sostur 2.
Bu sos, genellikle şu malzemelerden hazırlanır:
- 200 gram taze krema peyniri veya crème fraîche 12;
- 2 yemek kaşığı labne 1;
- yarım çay kaşığı tuz 1;
- bir tutam karabiber ve muskat cevizi rendesi 1.
Ayrıca, bazı tariflerde 1 diş ezilmiş sarımsak da eklenir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: