En güzel fırında patates pişirmek için aşağıdaki tarif değerlendirilebilir: Malzemeler: 4 adet orta boy patates; yarım çay bardağı zeytinyağı; 3 dal kekik (arzuya göre); 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber. Hazırlanışı: 1. Patatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyun. 2. Elma dilim şeklinde doğrayın. 3. Doğranmış patateslerin üzerine taze kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edin. 4. Güzelce karıştırın. 5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine patatesleri belli aralıklarla dizin. 6. 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. 7. Soslarla ya da yemek yanında servis edebilirsiniz. Fırında patates pişirirken, patateslerin daha kızarması için 200 derece fırın kullanılabilir.