Penne ve fettuccine alfredo arasındaki temel farklar şunlardır: Penne: Şekil: İçi boş, silindirik ve yivli bir makarnadır. Kullanım: Genellikle kalın ve kremalı soslarla, örneğin Alfredo sosuyla servis edilir. Fettuccine Alfredo: Şekil: Düz, geniş ve kalın bir makarna türüdür. Sunum: Genellikle tereyağı, krema ve parmesan peyniri ile yapılan Alfredo sosuyla servis edilir. Özetle, penne daha çok kalın soslarla, fettuccine Alfredo ise özel Alfredo sosuyla uyumludur.