Buradasın
Favorini yarat pizza nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Favorini Yarat Pizza Yapımı İçin Gerekli Malzemeler:
- Hamur İçin: 2 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 paket kuru maya (10 gram), 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 3/4 su bardağı ılık su 2.
- Sos İçin: 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı kekik, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 diş sarımsak (isteğe bağlı), Yarım çay bardağı zeytinyağı, Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre) 2.
- Üzeri İçin: 200 gram rendelenmiş mozzarella peyniri, Sucuk, salam, mantar, zeytin gibi sevdiğiniz malzemeler, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2.
Yapılışı:
- Hamurun Hazırlanması: Unu bir karıştırma kabına eleyin ve tuz, şeker ile karıştırın. Ortasında bir havuz açın. Kuru mayayı ılık suya ekleyin, şeker ile karıştırarak mayanın aktive olmasını bekleyin 2.
- Sosun Hazırlanması: Bir kaba domates salçasını, zeytinyağını ve baharatları ekleyin. Karışımı iyice çırparak homojen bir sos elde edin 2.
- Pizzanın Hazırlanması: Hamur mayalandıktan sonra, hamuru merdaneyle açın ve pizza taşına veya fırın tepsisine yerleştirin 2.
- Pişirme: Hazırladığınız domates sosunu hamurun üzerine yayın, üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini ve dilediğiniz malzemeleri ekleyin 2. Fırını önceden 220°C'ye ısıtın ve pizza yaklaşık 12-15 dakika pişirin 2.
- Servis: Pizzanızı fırından çıkardıktan sonra üzerine taze kekik ve zeytinyağı gezdirerek sıcak servis yapın 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: